南瓜仁瓦片

南瓜仁瓦片的做法
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健康功效:

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料:

蛋白
色拉油
低筋面粉
生南瓜籽仁

菜谱做法:

  • 南瓜仁瓦片的做法图解1

    1.将蛋白、砂糖放入容器里,用手动打蛋器慢速搅拌均匀。(搅拌到砂糖完全融化)

  • 南瓜仁瓦片的做法图解2

    2.加入色拉油和隔水软化后的黄油,用手动打蛋器慢速搅拌均匀。

  • 南瓜仁瓦片的做法图解3

    3.加入过筛后的低筋面粉,用橡皮刮刀拌和均匀。(也可以用手动打蛋器搅拌)

  • 南瓜仁瓦片的做法图解4

    4.加入生的南瓜籽仁,用橡皮刮刀拌匀。

  • 南瓜仁瓦片的做法图解5

    5.将拌合好的面糊盖上保鲜膜,静置10-15分钟。

  • 南瓜仁瓦片的做法图解6

    6.用汤勺取适量的面糊,直接舀在不粘的烤盘上。

  • 南瓜仁瓦片的做法图解7

    7.用沾过水的汤勺背面将面糊摊开,使每个南瓜籽仁之间不要重叠。

  • 南瓜仁瓦片的做法图解8

    8.放入提前预热180度(上火大下火小)的烤箱中,烘烤15-20分钟左右。(烘烤到10分钟左右的时候,前后转盘一次。当烘烤快熟的时侯,要时刻观察每片南瓜仁瓦片的表面色泽,如有呈金黄色时就可以提前取出。)

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