菠菜蛋饼

菠菜蛋饼的做法
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健康功效:

菠菜:平肝、止血、润燥
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 菠菜蛋饼的做法图解1

    1.准备好鸡蛋,面粉,菠菜洗净.

  • 菠菜蛋饼的做法图解2

    2.把菠菜切碎,放入面粉.

  • 菠菜蛋饼的做法图解3

    3.磕入鸡蛋.

  • 菠菜蛋饼的做法图解4

    4.加一点水,盐,鸡精,搅拌成面糊.

  • 菠菜蛋饼的做法图解5

    5.锅里油热,放下面糊,两面煎透即可.

菜谱小贴士:

菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食.

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