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葱香锅巴的做法
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用料:
剩米饭
葱
淀粉
芝麻
花生油
盐
辣椒面
做法:
1.
原料图1。
2.
原料图2。
3.
米饭加少许花生油微波高火30秒。
4.
加入芝麻。
5.
葱切成末加入米饭中。
6.
加淀粉,盐,辣椒面搅拌均匀(也可放其它五香粉呀,孜然粉什么的)。用保鲜膜包着揉成团(就象做馒头或是做面包的一样,使劲揉,要不然会散)。
7.
用擀面杖压成片状。
8.
用模具做成花形,或切成长方形、正方形。
9.
油锅中炸至金黄即可。