1.小蕃茄洗淨
2.放入滾水燙一下隨即撈起
3.燙過的蕃茄放入冷水中
4.去皮
5.加一匙糖跟一匙的梅粉
6.密封好放入冰箱2至3小時,冰一夜更好
7.這樣就很好吃了,當零食也很讚
8.再做個布丁或果凍┌就吃飽啦,當晚餐不錯
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