炒红果

炒红果的做法
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健康功效:

山楂:消食积、活血祛瘀、活血调经

菜谱做法:

  • 炒红果的做法图解1

    1.新鲜的山楂洗净待用。

  • 炒红果的做法图解2

    2.用刀从山楂中部划一圈,用手一拧,分成两半,然后就比较容易取出里面的核了。

  • 炒红果的做法图解3

    3.加入适量白砂糖,放置一小会。

  • 炒红果的做法图解4

    4.把山楂放入小锅加入适量水。

  • 炒红果的做法图解5

    5.中小火炖20分钟左右就可以了。

  • 炒红果的做法图解6

    6.炖好后过上一会儿就会变得很粘稠了。直接吃,放凉了吃,冷藏后吃都很好吃的。

菜谱小贴士:

用冰糖也可,糖的多少可根据自己的口味加减。

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