煎清明粑

煎清明粑
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健康功效

红糖:补血

食材用料

清明草

煎清明粑的做法

  • 煎清明粑的做法图解1

    1.清明草洗净沥干

  • 煎清明粑的做法图解2

    2.切成碎末

  • 煎清明粑的做法图解3

    3.倒入糯米粉

  • 煎清明粑的做法图解4

    4.加适量清水和成面团

  • 煎清明粑的做法图解5

    5.下若干小剂

  • 煎清明粑的做法图解6

    6.搓圆,拍成圆饼状

  • 煎清明粑的做法图解7

    7.大火上锅蒸熟,放凉备用

  • 煎清明粑的做法图解8

    8.红糖用少量水化开,调成浓稠糖汁

  • 煎清明粑的做法图解9

    9.平底锅放适量油,烧热

  • 煎清明粑的做法图解10

    10.放入蒸好的清明粑

  • 煎清明粑的做法图解11

    11.待底面煎黄,翻面再煎另一面

  • 煎清明粑的做法图解12

    12.两面煎至金黄出锅,装盘

  • 煎清明粑的做法图解13

    13.浇上红糖汁,食用

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煎清明粑的家常做法

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