牛肉云吞的做法

做法：

• 1. 将牛肉剁碎，备用。
• 2. 加一勺食用油，半勺一勺生抽，料酒。
• 3. 勺子就如放在碗上的一样大小。搁在一边稍微腌制几分钟。这样的肉质不会那么硬。
• 4. 在已加满水的锅里放入浓汤宝。
• 5. 大火煮沸。
• 6. 开始做云吞啦。看图哦
• 7. 然后裹上去，记得牛肉馅不宜放太多，适当就行了。
• 8. 折了又折多次。
• 9. 到了最关键时刻，对折用力一摁就ok了。
• 10. 哈哈，漂亮不？好像花朵哦。
• 11. 再来个。
• 12. 汤刚好煮沸了，放入云吞即可。煮至云吞皮透明就行了。
• 13. 哈哈，上菜哩。