卤味凤爪

卤味凤爪的做法
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健康功效:

鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂
料酒:活血化瘀

菜谱做法:

  • 卤味凤爪的做法图解1

    1.配料准备好。

  • 卤味凤爪的做法图解2

    2.鸡爪洗干净,备用。

  • 卤味凤爪的做法图解3

    3.油适量烧热,倒入葱姜辣椒,煸香,放入鸡爪。翻炒一下,放所有调料,加开水,漫过鸡爪。

  • 卤味凤爪的做法图解4

    4.中火慢慢煮。煮30分钟。转大火,烧一分钟,最后关火闷几分钟即可。

  • 卤味凤爪的做法图解5

    5.汤汁变浓了。

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