1.这是我用烤箱烤的(上下火250度大约60分钟)。
2.把它的皮剥光。
3.装入食品袋中用擀面杖隔袋夯成泥。
4.锅上火中火入油把成泥的红薯入锅内。
5.边炒边用锅铲继续捣碎压平。
6.反复多次成糊泥装后加入糖翻匀就可以了。如果想有焦边,就小火继续...
因为不是特别正宗的做法,所以发挥余地很多,想炒成啥味就啥味,不过还是甜的好吃
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