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蔓越莓杏仁片蛋糕的做法
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用料:
安佳无盐奶油
太古糖粉
鸡蛋
牛奶
美玫低筋面粉
泡打粉
奶粉
杏仁片
蔓越莓
做法:
1.
将软化后的安佳无盐奶油和太古糖粉放入容器中,用橡皮刮刀拌合均匀。
2.
用电动打蛋器将拌合好的安佳无盐奶油和太古糖粉搅拌均匀后加入蛋黄,继续搅拌均匀。
3.
加入牛奶,继续搅拌均匀。
4.
筛入美玫低筋面粉、泡打粉和奶粉,用橡皮刮刀拌合均匀。
5.
加入切碎的杏仁片和蔓越莓干。
6.
用橡皮刮刀拌合呈面糊状后装入纸模内。
7.
放入预热180度的烤箱内,烘烤20分钟左右