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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 茶叶
  • 桔皮
  • 八角
  • 桂皮
  • 老抽
  • 鸡精
  • 十三香

做法:

  • 1. 把鸡蛋洗净,放入锅内,把配料放入,再放水,水一定要盖过鸡蛋.调料放入。
  • 2. 鸡蛋在快煮熟的时候,一定要把鸡蛋敲碎,让鸡蛋入味。
  • 3. 用温火煮半个小时,就可以了。