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五香茶叶蛋的做法
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用料:
鸡蛋
豆蔻
生抽
老抽
冰糖
食盐
八角
桂皮
香叶
花椒
丁香
茴香
甘草
陈皮
姜
红茶包
2个
小贴士:
鸡蛋最好在3天内吃完,也可以放在冰箱里冷藏,吃的时候热一热就可以了,当早餐配上粥很不错哦
做法:
1.
将鸡蛋洗净,放入开水里煮5分钟,熟了之后,拿出来,放凉,轻轻敲碎使有裂痕后,放入已经放好配料的锅里,放入水,煮1个小时左右.
2.
煮好的鸡蛋,最好放1天,会更加入味.
3.
鸡蛋最好在3天内吃完,也可以放在冰箱里冷藏,吃的时候热一热就可以了,当早餐配上粥很不错哦