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五香茶叶蛋的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 豆蔻
  • 生抽
  • 老抽
  • 冰糖
  • 食盐
  • 八角
  • 桂皮
  • 香叶
  • 花椒
  • 丁香
  • 茴香
  • 甘草
  • 陈皮
  • 红茶包  2个

小贴士:

鸡蛋最好在3天内吃完,也可以放在冰箱里冷藏,吃的时候热一热就可以了,当早餐配上粥很不错哦

做法:

  • 1. 将鸡蛋洗净,放入开水里煮5分钟,熟了之后,拿出来,放凉,轻轻敲碎使有裂痕后,放入已经放好配料的锅里,放入水,煮1个小时左右.
  • 2. 煮好的鸡蛋,最好放1天,会更加入味.
  • 3. 鸡蛋最好在3天内吃完,也可以放在冰箱里冷藏,吃的时候热一热就可以了,当早餐配上粥很不错哦