辣骨兔的做法

做法：

• 1. 所用的全部材料。
• 2. 首先将兔子倒如烧开的水中，除去血丝等。在除去的时候可以放点生姜和料酒。然后放入篮子中把水晾干。
• 3. 倒入菜油。
• 4. 等油烧热后放入篮子中的兔子，翻炒以后放适量的盐。
• 5. 待兔子炒至有点点微黄的时候放入生姜、大蒜、花椒。接着继续炒
• 6. 继续炒
• 7. 炒到兔子最干，最脆的时候就放入干辣椒。根据自己口味放。
• 8. 最后炒3分钟，等干辣椒入油了就可以了。放入味精少许。
• 9. 成品图