紫薯小麻团

紫薯小麻团的做法
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健康功效:

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

菜谱做法:

  • 紫薯小麻团的做法图解1

    1.紫薯洗净去皮切成块,放入蒸锅中蒸熟

  • 紫薯小麻团的做法图解2

    2.蒸好的紫薯压成泥,放入糯米粉

  • 紫薯小麻团的做法图解3

    3.再加适量水活成面团,醒10分钟

  • 紫薯小麻团的做法图解4

    4.醒好的面团搓成长条

  • 紫薯小麻团的做法图解5

    5.下成大小合适的剂子

  • 紫薯小麻团的做法图解6

    6.把剂子压成中间略厚,四周较薄的皮,放上白糖,

  • 紫薯小麻团的做法图解7

    7.像包汤圆一样,包成团子

  • 紫薯小麻团的做法图解8

    8.放在白芝麻上裹匀白芝麻

  • 紫薯小麻团的做法图解9

    9.锅中放油,放入包好的麻团,小火炸制麻团成熟即可

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