豆皮苦菊卷

豆皮苦菊卷的做法
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健康功效:

豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
苦菊:清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力
韭菜:温中、补肾、解毒

菜谱做法:

  • 豆皮苦菊卷的做法图解1

    1.准备食材。

  • 豆皮苦菊卷的做法图解2

    2.苦菊洗净,沥水备用。豆腐皮用开水焯一下,沥干水,切成10*20cm长方形。

  • 豆皮苦菊卷的做法图解3

    3.将火腿切成长条。

  • 豆皮苦菊卷的做法图解4

    4.取一张豆腐皮,一半位置涂上甜面酱。

  • 豆皮苦菊卷的做法图解5

    5.放上适量苦菊。

  • 豆皮苦菊卷的做法图解6

    6.再放上火腿条。

  • 豆皮苦菊卷的做法图解7

    7.向前卷成卷。

  • 豆皮苦菊卷的做法图解8

    8.卷好后,用韭菜叶绕着缠几圈。

  • 豆皮苦菊卷的做法图解9

    9.好吃的卷卷。

菜谱小贴士:

甜面酱可以用豆瓣酱代替,苦菊可以用生菜代替。

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