藕:养肝 红枣:补脾胃、益气血 糯米:敛汗
1.准备材料,糯米提前浸泡一小时。
2.切下头尾,其实切一边就行了,我切忘记了。
3.藕刨皮,灌入糯米,边用筷子捅紧。
4.稍微留一点空间做后期的膨胀,不然会爆的很厉害,用牙签固定好。
5.不要用铁锅,藕会发黑的,砂锅中加适量水,下入藕,冰糖,红枣。
6.大火煮开后转小火一个半小时左右,出锅后稍微晾凉就可以切片,淋上蜂蜜即可。
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