桂花糯米藕

桂花糯米藕的做法
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健康功效:

藕:止泻、健脾、生肌
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 桂花糯米藕的做法图解1

    1.121将藕的一头切断。

  • 桂花糯米藕的做法图解2

    2.212将糯米泡上两小时,藕削掉外皮。

  • 桂花糯米藕的做法图解3

    3.将泡好的糯米装进藕孔里,可用筷子帮助。

  • 桂花糯米藕的做法图解4

    4.再将藕的另一头也装上糯米。

  • 桂花糯米藕的做法图解5

    5.用牙签将切开的藕连在一起,固定好(我插的太松了,煮藕的过程中散开,漏了一些糯米出来)。

  • 桂花糯米藕的做法图解6

    6.锅中放入红糖和冰糖。

  • 桂花糯米藕的做法图解7

    7.将插好的藕也放进锅中。

  • 桂花糯米藕的做法图解8

    8.加上清水(淹过藕就好)炖煮一个小时。

  • 桂花糯米藕的做法图解9

    9.将炖好的糯米藕取出。

  • 桂花糯米藕的做法图解10

    10.切片以后,浇上少许煮藕的汤和糖桂花即可。

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