话梅芸豆的做法

• 1.白芸豆用冷水泡一天至涨大微软。

• 2.锅中放入适量的水，加入白芸豆大火煮开。

• 3.加入洗过的话梅继续煮。

• 4.加入冰糖转中小火。

• 5.煮至豆子软烂，但不破皮，关火后，最好不急着吃，浸在汤汁中一段时间，味道更佳。