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紫薯卡通小油饼的做法
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用料:
紫薯
面粉
发酵粉
白糖
小贴士:
1.紫薯装保鲜袋用擀面杖可以很轻松的压成泥,此发还可以制土
豆泥等等。
2.要想吃脆的油饼炸的时间可以长点。
做法:
1.
紫薯蒸熟放凉去皮。
2.
装保鲜袋里面压成泥。
3.
压好的紫薯泥加面粉,白糖,发酵粉适量的水和成面团发好。
4.
发好的面团。
5.
擀成面皮,用模具压出。
6.
下油锅小火炸。
7.
等到小饼浮在油面,并且涨开就可以。