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紫薯卡通小油饼的做法

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  • 用料:

  • 紫薯
  • 面粉
  • 发酵粉
  • 白糖

小贴士:

1.紫薯装保鲜袋用擀面杖可以很轻松的压成泥,此发还可以制土

    豆泥等等。

  2.要想吃脆的油饼炸的时间可以长点。

做法:

  • 1. 紫薯蒸熟放凉去皮。
  • 2. 装保鲜袋里面压成泥。
  • 3. 压好的紫薯泥加面粉,白糖,发酵粉适量的水和成面团发好。
  • 4. 发好的面团。
  • 5. 擀成面皮,用模具压出。
  • 6. 下油锅小火炸。
  • 7. 等到小饼浮在油面,并且涨开就可以。