什锦酱佐面片

什锦酱佐面片的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
苹果:除烦、养胃、生津
山楂:消食积、活血祛瘀、活血调经

菜谱做法:

  • 什锦酱佐面片的做法图解1

    1.面粉、鸡蛋、水、盐混合,调成面糊,筷子提起来面昔连成一条线;

  • 什锦酱佐面片的做法图解2

    2.锅里座油,小火,开始摊饼;

  • 什锦酱佐面片的做法图解3

    3.饼切条(或切片)

  • 什锦酱佐面片的做法图解4

    4.面片回锅,略炒干水分;

  • 什锦酱佐面片的做法图解5

    5.番茄、苹果切块,山楂去核;

  • 什锦酱佐面片的做法图解6

    6.水果入锅炒软,加水、糖煮至浓惆,用料理机打成泥;

  • 什锦酱佐面片的做法图解7

    7.面片、什锦酱摆盘。

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