红油抄手

红油抄手的做法
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健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鲜猪肉末
馄饨皮
鸡精
红油

红油抄手的做法

  • 红油抄手的做法图解1

    1.香菇洗净,煮熟,切丁。

  • 红油抄手的做法图解2

    2.老姜洗净,拍碎,切丁。

  • 红油抄手的做法图解3

    3.将香菇、鸡蛋及所有调料加入鲜猪肉末中。

  • 红油抄手的做法图解4

    4.混合均匀。

  • 红油抄手的做法图解5

    5.包成馄饨。

  • 红油抄手的做法图解6

    6.煮熟盛入碗中,加入红油,撒上葱花即可。

小贴士

猪肉要选用半肥半瘦的新鲜猪肉。

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