果丹皮

果丹皮的做法
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健康功效:

山楂:消食积、活血祛瘀、活血调经

食材用料:

菜谱做法:

  • 果丹皮的做法图解1

    1.1切开去蒂去籽(这步要费些时间)。

  • 果丹皮的做法图解2

    2.2山楂清洗干净。

  • 果丹皮的做法图解3

    3.1放入不锈钢锅中大火煮开。

  • 果丹皮的做法图解4

    4.2放入搅拌机加水搅拌成泥。

  • 果丹皮的做法图解5

    5.转小火煮到水变的减少一半的时候,加入一勺麦芽糖。

  • 果丹皮的做法图解6

    6.这时要不停的搅拌,还要小心别被飞溅出来的烫伤啊,煮到变的粘稠,大约需要一个小时(时间要以你煮的山楂的多少来定)就可以离火了,这时做好的就是山楂果酱了。

  • 果丹皮的做法图解7

    7.准备一平盘,上面铺保鲜膜或者涂一层油,均匀的铺一层山楂果酱,放在阳台上晒两天。

  • 果丹皮的做法图解8

    8.卷起,切开,就可以食用了。

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