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脆皮香蕉的做法
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用料:
香蕉
鸡蛋
泡打粉
芡粉
水
做法:
1.
要准备的材料。我已经提前把芡粉放在碗中了。根据自己的前后吧,都无所谓。
2.
把香蕉去皮,切好,然后把芡粉,鸡蛋,和适量的水调配均与,一定不能稀了,不然香蕉裹不上,就炸不起。调配均与以后等5分钟就适量的加入泡打粉,如图。
3.
调配好以后,就把香蕉放入调好的碗中。把香蕉全部裹上粉,准备一会下锅好用。
4.
待油烧至7成熟以后,就可以放香蕉了,注意火候。
5.
现在,就做好了,自己也辛苦了,现在犒劳一下自己吧。