金桔:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.金桔用盐水泡一会,然后洗净,放水中煮几分钟。
2.捞出沥水,用牙签扎眼。
3.掉倒煮金桔的水,锅中倒入红酒,没过金桔即可。(我用的是红酒加自酿的葡萄酒各半)
4.大火煮到十五分钟时的样子。
5.转小火再煮十五分钟关火。这时的金桔大部分已经破裂,红酒汤汁十分粘稠。
6.凉后放入无油无水消毒的容器中保存。
重阳明朝酒香 一年好景橙黄
共23道菜
不管会不会喝酒,都爱吃的下酒菜
共11道菜
下酒菜里没有肉,不如不喝酒
共12道菜
中秋家宴总会醉,全都怪下酒菜太好吃啊
不管喝酒多不多,也要来碗醒酒汤