红酒金桔

红酒金桔的做法
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健康功效:

金桔:行气疏肝、增强免疫力、抗氧化

食材用料:

红酒

菜谱做法:

  • 红酒金桔的做法图解1

    1.金桔用盐水泡一会,然后洗净,放水中煮几分钟。

  • 红酒金桔的做法图解2

    2.1掉倒煮金桔的水,锅中倒入红酒,没过金桔即可。(我用的是红酒加自酿的葡萄酒各半)

  • 红酒金桔的做法图解3

    3.2捞出沥水,用牙签扎眼。

  • 红酒金桔的做法图解4

    4.大火煮到十五分钟时的样子。

  • 红酒金桔的做法图解5

    5.转小火再煮十五分钟关火。这时的金桔大部分已经破裂,红酒汤汁十分粘稠。

  • 红酒金桔的做法图解6

    6.凉后放入无油无水消毒的容器中保存。

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