糯米枣

糯米枣的做法
280浏览 / 0收藏

食材用料:

无核红枣

菜谱做法:

  • 糯米枣的做法图解1

    1.准备好糯米粉和红枣。

  • 糯米枣的做法图解2

    2.将糯米粉倒入碗中。

  • 糯米枣的做法图解3

    3.加适量水揉成面团。

  • 糯米枣的做法图解4

    4.将红枣放到碗里。

  • 糯米枣的做法图解5

    5.用水稍稍将红枣浸一下,倒出水。

  • 糯米枣的做法图解6

    6.取一点面团,放在左手心上,用右手大拇指压开,然后将红枣包进去。

  • 糯米枣的做法图解7

    7.包好的红枣团放到抹油的盘子里。

  • 糯米枣的做法图解8

    8.包好的枣团放到油锅里炸。

  • 糯米枣的做法图解9

    9.炸至表面金黄。

  • 糯米枣的做法图解10

    10.捞出控油,趁热撒上白糖即可。

菜谱小贴士:

1、和面的时候,千万不要和得太软,太软的话,油炸时容易变形。
2、红枣一定要用水湿一下,这样有利于两者的粘连性。
3、油温千万不要太高,太高面团容易爆开。

糯米枣相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!