水米粉

水米粉的做法
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健康功效

米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
猪肉:补肾、滋阴、益气
花生:健脾、化痰、润肺

水米粉的做法

  • 水米粉的做法图解1

    1.12准备材料。把米粉泡软后捞出,把猪肉切好,把菜洗净后切成一段一段。

  • 水米粉的做法图解2

    2.21倒一锅水放一小勺的盐煮滚。然后把米粉放入锅烫熟。

  • 水米粉的做法图解3

    3.1接下来把葱和蒜爆香。

  • 水米粉的做法图解4

    4.2当看到水在滚的时候,瞬速的把面捞起。

  • 水米粉的做法图解5

    5.爆香后,把水倒入锅内。盖上锅盖至水滚。

  • 水米粉的做法图解6

    6.水滚后,放入切好了的肉。

  • 水米粉的做法图解7

    7.肉煮滚后,放入菜心之滚。

  • 水米粉的做法图解8

    8.煮滚后,把火关上。

  • 水米粉的做法图解9

    9.倒入一点香油,就可以了。

  • 水米粉的做法图解10

    10.把面放在碗,再倒入刚煮好的汤和放上一些小鱼干和花生就可以吃了。

小贴士

1.在烫面的时候,可不能太久哦。要不然会很软。水一定要沥干。
2.在步骤五的时候,可以放入半小勺的盐。(要放或不放都可以)
3.小鱼干要炸的脆脆放入水米粉会很好吃花生要放或不要放都可以。
4.如果有烫到多余的面可以放着留到下午吃。在汤里的菜要夹出来要不然菜会黄掉。

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