糖渍金桔

糖渍金桔的做法
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健康功效:

金桔:行气疏肝、增强免疫力、抗氧化
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
红糖:健脾、益气、补血

菜谱做法:

  • 糖渍金桔的做法图解1

    1.准备新鲜金桔半斤。

  • 糖渍金桔的做法图解2

    2.将金桔洗干净,控干表面水份。

  • 糖渍金桔的做法图解3

    3.将每个金桔切成两半,尽量去掉里面的籽。

  • 糖渍金桔的做法图解4

    4.准备适量冰糖。

  • 糖渍金桔的做法图解5

    5.将金桔和冰糖放入锅中,加水同煮。

  • 糖渍金桔的做法图解6

    6.大概煮20分钟左右,加入少量红糖(因为我觉得颜色过浅)。

  • 糖渍金桔的做法图解7

    7.再煮5分钟左右使其上色,盛入碗中,放凉即可食用。

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