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  • 用料:

  • 金桔
  • 冰糖
  • 红糖

做法:

  • 1. 准备新鲜金桔半斤。
  • 2. 将金桔洗干净,控干表面水份。
  • 3. 将每个金桔切成两半,尽量去掉里面的籽。
  • 4. 准备适量冰糖。
  • 5. 将金桔和冰糖放入锅中,加水同煮。
  • 6. 大概煮20分钟左右,加入少量红糖(因为我觉得颜色过浅)。
  • 7. 再煮5分钟左右使其上色,盛入碗中,放凉即可食用。