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香甜苹果派的做法

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  • 用料:

  • 飞饼皮
  • 苹果
  • 白糖
  • 蛋液

小贴士:

温度和时间只是给大家做个参考,犹豫各自的烤箱温度不同,烤到15分钟的时候要多观察,以免上色过度或者烤焦。

做法:

  • 1. 准备所需食材。飞饼在室温下软化,实际就用了一个苹果。
  • 2. 苹果去皮切小碎。
  • 3. 锅烧热,倒入苹果碎。
  • 4. 放入一勺白糖一起翻炒。
  • 5. 翻炒至苹果变软。
  • 6. 炒好的苹果馅。
  • 7. 软化的飞饼皮放在案板上。
  • 8. 把飞饼平擀成椭圆形。
  • 9. 在上班部分的中间放上馅料。
  • 10. 在边缘抹上蛋液。
  • 11. 把飞饼皮合起来,边缘压紧。
  • 12. 把边缘叠起来,然后用叉子压出纹路。
  • 13. 把做好的苹果派生胚放在铺了锡纸的烤盘里。
  • 14. 在表面刷上蛋液。
  • 15. 烤箱预热180度,烤20分钟。
  • 16. 叮咚,时间到,苹果派出炉喽。