香酥千岛棒

香酥千岛棒的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料:

低筋面粉

菜谱做法:

  • 香酥千岛棒的做法图解1

    1.面粉过筛后加入糖和盐拌匀。

  • 香酥千岛棒的做法图解2

    2.加入牛奶拌匀。

  • 香酥千岛棒的做法图解3

    3.加入奶油拌匀。

  • 香酥千岛棒的做法图解4

    4.黄油加热融化。

  • 香酥千岛棒的做法图解5

    5.黄油倒入面粉中拌匀。

  • 香酥千岛棒的做法图解6

    6.揉成光滑的面团。

  • 香酥千岛棒的做法图解7

    7.将面团切成均匀的小剂子。

  • 香酥千岛棒的做法图解8

    8.擀成2毫米左右的圆的薄皮,从中间均匀地切一刀,成为两张皮。

  • 香酥千岛棒的做法图解9

    9.如图将千岛酱挤一条在面皮上。

  • 香酥千岛棒的做法图解10

    10.从不规则的那一边卷起来,这样卷的棒比较漂亮。

  • 香酥千岛棒的做法图解11

    11.依次做好所有的千岛棒,放入烤盘。烤箱预热,先180°20分钟,然后160°10分钟。各家烤箱不太一样,烤的时候多关注下,别烤糊了。

菜谱小贴士:

1.这次烤的是千岛酱的馅心,烤好后千岛酱渗入了棒内,很好吃。
2.也可以用别的馅心,比如蓝莓酱,草莓酱,菠萝酱,覆盆子酱,甚至香辣酱,应有尽有。
3.和面的时候注意不能太干,不然不容易卷起来。
4.在擀皮的时候,别的剂子要用保鲜膜盖好,不然容易风干,就不好做了。

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