荷塘月色

荷塘月色的做法
557浏览 / 0收藏

健康功效:

菠菜:平肝、止血、润燥
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

菜谱做法:

  • 荷塘月色的做法图解1

    1.菠菜洗净

  • 荷塘月色的做法图解2

    2.水烧开,放入少许盐,焯水

  • 荷塘月色的做法图解3

    3.取出后晾凉

  • 荷塘月色的做法图解4

    4.打成泥状,我掺了一点点土豆,吃不出味道的

  • 荷塘月色的做法图解5

    5.加入少许玉米面,加入面粉,放入盐,搅拌均匀

  • 荷塘月色的做法图解6

    6.放入平底锅中煎成圆形,为了保持表面的绿色,就不翻面了,用小火煎熟就可以了

  • 荷塘月色的做法图解7

    7.装盘,胡萝卜用模具压出小鱼形状

  • 荷塘月色的做法图解8

    8.鸡蛋煎好,放在菠菜饼上,用芝麻点缀成小鱼的眼睛

菜谱小贴士:

这是用那句歌词“我像这鱼儿在你的荷塘,只为和你守候那皎白月光”,菠菜圆饼是荷塘,煎蛋有黄有白充当月亮,至于鱼儿就是胡萝卜啦

荷塘月色相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!