牛肉干

牛肉干的做法
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健康功效:

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料:

葱姜蒜
生抽
十三香
红酒

菜谱做法:

  • 牛肉干的做法图解1

    1.首先把牛肉洗干净,切成手指头大小的条,然后用清水泡上半个小时左右。

  • 牛肉干的做法图解2

    2.然后把所有的调料(红酒除外)和牛肉一起拌匀,盐可以多放一些,最后加红酒,红酒要没过牛肉才好。

  • 牛肉干的做法图解3

    3.把腌制的牛肉放冰箱冷藏,5个小时以上,充分入味。

  • 牛肉干的做法图解4

    4.把腌制好的牛肉喝腌制牛肉的汤一起放在一个微波炉用的盒子里,盖上盖子,进微波炉。

  • 牛肉干的做法图解5

    5.高火5分钟,然后取出来看看,搅拌搅拌,要是没熟,继续高火几分钟,熟透为止。

  • 牛肉干的做法图解6

    6.把熟透了牛肉捞出来,控干汤汁,摆在盘子里。

  • 牛肉干的做法图解7

    7........

  • 牛肉干的做法图解8

    8.......

  • 牛肉干的做法图解9

    9.最后把烤干的牛肉干,趁热装进纸袋里。

  • 牛肉干的做法图解10

    10.然后加上喜欢的烧烤料什么的,使劲的摇啊摇,摇啊摇,摇匀,倒出来,晾凉,就可以开吃了。

  • 牛肉干的做法图解11

    11.首先上来的是烧烤味的。

  • 牛肉干的做法图解12

    12.然后呢,是椒盐味道的。

  • 牛肉干的做法图解13

    13.最后呢,是咖喱味道的,棒棒的。

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