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如果你要急着吃,现在就动手吧。不过,继续放置三天后,口感受会更好!做法:1、鸡蛋煮熟后要放凉水里,打破壳丁一会儿,这样好*。2、酱油最好用黄豆酱油,这样着色好看。超市里到处都有。3、小火煮,火大了会烧糊的。切记。4、最好在小盆里多放两天,让味道彻底进入鸡蛋内。