泡芙

泡芙的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料:

低粉

菜谱做法:

  • 泡芙的做法图解1

    1.所有材料。

  • 泡芙的做法图解2

    2.将水、黄油、糖、盐放奶锅煮沸,锅不离火。

  • 泡芙的做法图解3

    3.........

  • 泡芙的做法图解4

    4.倒入低粉。

  • 泡芙的做法图解5

    5.快速搅拌至面团不粘锅即烫熟,锅离火。

  • 泡芙的做法图解6

    6.分次倒入打散的鸡蛋。

  • 泡芙的做法图解7

    7.搅拌至筷子挑起面糊呈倒三角,不滴落。

  • 泡芙的做法图解8

    8.装入裱花袋挤在锡纸上。

  • 泡芙的做法图解9

    9.挤花的时候我已经很雀跃了,太可爱了,真让人心情大好。有点粘,手沾点水稍整理一下。

  • 泡芙的做法图解10

    10.烤箱预热210度烤10分钟左右泡芙涨起,转180度烤20分钟左右至泡芙金黄即可。

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