香菇木耳猪肉包子

香菇木耳猪肉包子的做法
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健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
木耳:润肺止咳、补气、止血

菜谱做法:

  • 香菇木耳猪肉包子的做法图解1

    1.适量酵母跟温水活开。

  • 香菇木耳猪肉包子的做法图解2

    2.缓缓倒入面粉内。

  • 香菇木耳猪肉包子的做法图解3

    3.用筷子搅拌成絮状。

  • 香菇木耳猪肉包子的做法图解4

    4.活成光滑的面团,在盆子上盖一个湿布,放在角落内。

  • 香菇木耳猪肉包子的做法图解5

    5.肉馅切成丁。

  • 香菇木耳猪肉包子的做法图解6

    6.香菇洗净后切成丁。

  • 香菇木耳猪肉包子的做法图解7

    7.木耳也切成丁,跟肉馅香菇丁一起混合。

  • 香菇木耳猪肉包子的做法图解8

    8.混合后的肉馅内加入盐,生抽,味精,五香粉,香油,蚝油拌匀。

  • 香菇木耳猪肉包子的做法图解9

    9.看到面醒到两倍大,我是醒了一下午,中午活上面就出去玩了,晚上才做的。

  • 香菇木耳猪肉包子的做法图解10

    10.把醒好的面内加入适量面粉揉成条状,再切成大小相同的剂子。

  • 香菇木耳猪肉包子的做法图解11

    11.把剂子擀成圆饼后,加入适量馅。

  • 香菇木耳猪肉包子的做法图解12

    12.用你自己喜欢的花样把口收好就行,这是我的包的样式。

  • 香菇木耳猪肉包子的做法图解13

    13.包好了以后再醒20分钟,包子上面盖一层布比较好。

  • 香菇木耳猪肉包子的做法图解14

    14.开锅后放入蒸锅,再开锅后15分钟即可。

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