箩卜鲫鱼汤

箩卜鲫鱼汤的做法
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健康功效

料酒:活血化瘀

箩卜鲫鱼汤的做法

  • 箩卜鲫鱼汤的做法图解1

    1.1萝卜切丝。

  • 箩卜鲫鱼汤的做法图解2

    2.2买来的鲫鱼洗干净去鳞、去内脏。把鲫鱼的里外都抹上盐腌30分钟。

  • 箩卜鲫鱼汤的做法图解3

    3.锅内下油将鲫鱼的两面都煎黄,捞出备用。

  • 箩卜鲫鱼汤的做法图解4

    4.锅内放水,水开后放如生姜、料酒煮开。

  • 5.萝卜下锅,煮开水,把鱼放入。大火烧开,小火慢炖20分钟即可。

  • 箩卜鲫鱼汤的做法图解6

    6.最后葱花放在碗里面,热汤一浇就可以了。

小贴士

例外可能有人会问为什么这个汤不白,那是因为我加了点麻油,我们家那口子最好这个了。

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