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  • 用料:

  • 芸豆
  • 蜂蜜

小贴士:

用勺子把芸豆压成泥是一个非常艰巨的过程,可以尝试用擀面杖压或者其它更好的办法。

做法:

  • 1. 买来的大芸豆用水泡上24个小时。
  • 2. 中间要换几次水,不然这么热的天气该臭了。
  • 3. 将泡好的芸豆煮熟,大约40分钟吧,中间尝尝,熟烂即可。
  • 4. 煮好的芸豆捞出来控干水,用手捻去豆皮,用勺子细细的捣成豆泥。
  • 5. 加一勺蜂蜜。
  • 6. 搅拌均匀。
  • 7. 然后揉成豆面团,尝尝吧,非常非常的细腻豆面揉合蜂蜜淡淡的甜味,非常不错。
  • 8. 最后把豆面团分成均匀的小剂子,放入喜欢的模子里做出喜欢的样子就好了。