山寨酸菜鲨鱼块

山寨酸菜鲨鱼块的做法
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健康功效:

料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

鲨鱼块
酸菜
泡椒一小把

菜谱做法:

  • 山寨酸菜鲨鱼块的做法图解1

    1.原料,就是鲨鱼块咯,酸菜和一小把泡椒。鱼块先用盐和料酒和姜入味一下。

  • 山寨酸菜鲨鱼块的做法图解2

    2.1然后加入高汤。。。煮开。

  • 山寨酸菜鲨鱼块的做法图解3

    3.2先用热油爆一下姜和蒜,然后倒入泡椒和酸菜炒之~那个烟雾弥漫啊。

  • 山寨酸菜鲨鱼块的做法图解4

    4.倒入鲨鱼块,煮之。

  • 山寨酸菜鲨鱼块的做法图解5

    5.煮啊煮。。。调料出锅,盛到碗里面,洒上一点白芝麻。

  • 山寨酸菜鲨鱼块的做法图解6

    6.然后放上切好的葱段。。。热油泼之。。。成品。

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