糯米小丸子

糯米小丸子
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食材用料

玉米淀粉 40克
熟糯米粉 50克
鲜奶油 20克
软质水果 适量
椰蓉 适量

糯米小丸子的做法

  • 糯米小丸子的做法图解1

    1.50克糯米粉炒熟,备用。

  • 糯米小丸子的做法图解2

    2.糯米粉 淀粉 砂糖 牛奶拌匀。

  • 糯米小丸子的做法图解3

    3.鲜奶油打发至硬发泡,软水果切小薄片,备用。

  • 糯米小丸子的做法图解4

    4.浅盘涂油盛入2,上蒸锅蒸20分钟。

  • 糯米小丸子的做法图解5

    5.4 食用油用力揉匀,沾熟粉分小剂子。

  • 糯米小丸子的做法图解6

    6.小剂子擀成薄片,裹入少量3,封口。

  • 糯米小丸子的做法图解7

    7.滚上椰蓉,装入纸托。

小贴士

炒米粉要在干锅里,以米粉微黄即熟,
水果用草莓、芒果这类软质的,就不会挣破面皮

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糯米小丸子的家常做法

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