茄汁肉酱意粉

茄汁肉酱意粉的做法
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健康功效:

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水
西兰花:和胃、补脾、强筋骨

菜谱做法:

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解1

    1.材料如图。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解2

    2.牛肉切末,蒜切末。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解3

    3.牛肉用酱油、胡椒粉和少许淀粉腌一下。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解4

    4.洋葱切碎。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解5

    5.番茄切碎。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解6

    6.西兰花冲洗干净。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解7

    7.油锅爆香蒜末。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解8

    8.放入腌制好的牛肉炒散,盛起待用。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解9

    9.锅里留底油,炒香洋葱。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解10

    10.倒入番茄炒2分钟。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解11

    11.再倒入牛肉末。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解12

    12.倒入一大勺番茄酱炒匀。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解13

    13.加少量开水,盖上盖子焖五分钟。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解14

    14.汤汁浓稠后,调入少量盐即可。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解15

    15.意粉放入开水煮八分钟。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解16

    16.意粉煮好后,浸入凉水。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解17

    17.西兰花烫熟。

  • 茄汁肉酱意粉的做法图解18

    18.意粉装盘浇上肉酱,摆上西兰花。

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