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原味海绵蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 白糖
  • 砂糖
  • 低筋面粉
  • 色拉油

做法:

  • 1. 将鸡蛋可到干净盆中,放入温水盆里。
  • 2. 备好牛奶、油、白糖、砂糖、盐。
  • 3. 低粉过筛。
  • 4. 将白糖、砂糖、盐放入鸡蛋盆中,用快速搅打至浓稠。放入低粉拌匀。
  • 5. 牛奶、色拉油倒入盆中。
  • 6. 倒入三分之一的面糊拌匀。
  • 7. 再倒入三分之二蛋糊中拌匀。
  • 8. 倒入模具中,震两下。
  • 9. 放入预热好的烤箱。
  • 10. 用160度烤50分钟即可。
  • 11. 取出来倒扣网架上,晾凉脱模。
  • 12. 切开看一下,蛋糕内的组织细腻。