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  • 用料:

  • 油菜
  • 香菇
  • 调味酱油
  • 味精

做法:

  • 1. 香菇提前用温水泡发。
  • 2. 洗净备用。
  • 3. 油菜摘洗干净。
  • 4. 用刀切开。
  • 5. 锅里放油,放入葱、姜煸炒。
  • 6. 放入香菇翻炒。
  • 7. 添加调味酱油。
  • 8. 加水稍炖一会儿。
  • 9. 放入油菜花片刻。
  • 10. 放入油菜叶翻炒。
  • 11. 盖上锅盖焖一下。
  • 12. 放入盐、味精调味即可。
  • 13. 出锅装盘。