馒头布丁的做法

做法：

• 1. 馒头1个  鸡蛋2个。
• 2. 鸡蛋放进大腕里打散。
• 3. 加入与鸡蛋同等量的水搅拌均匀。
• 4. 把馒头切成小块。
• 5. 放进鸡蛋液中。
• 6. 轻轻搅拌均匀，静置20分钟，使每块馒头都能浸透蛋液。
• 7. 锅中放油，又温热下入浸透蛋液的馒头块。
• 8. 炸至金黄，馒头块变大即可。
• 9. 外皮香脆  内部柔软嫩滑，口感比蛋糕布丁不逊色呢。
• 10. 再配上番茄酱，真是美味呀。