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牛蒡炖鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
1个
鲜牛蒡
1根
胡萝卜
1根
黑木耳
少许
做法:
1.
材料。
2.
鸡腿切块、牛蒡、胡萝卜切滚刀块。
3.
炒锅加油烧热入葱姜爆香。
4.
加入鸡块。
5.
等鸡块变色后放入牛蒡和葫芦卜翻炒,并依次加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
6.
.......
7.
.....
8.
加水大火烧开改小火炖15分钟。
9.
加入黑木耳和白糖,然后改大火收汁即可。
10.
出锅装盘了。