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茄酱鸡丝螺丝意面的做法

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  • 用料:

  • 公鸡牌螺丝意面
  • 胡萝卜
  • 鸡胸肉
  • 番茄
  • 青椒
  • 洋葱
  • 橄榄油
  • 蚝油
  • 番茄酱
  • 白糖
  • 料酒

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。
  • 3. 捞出后用凉水冲几遍控干水分。
  • 4. 洋葱切圈,胡萝卜切片青椒切丝鸡胸肉切大片。
  • 5. 鸡胸肉放到沸水中加少许酒和盐焯一下颜色变白捞出。
  • 6. 再用凉水冲一下。
  • 7. 撕成条。
  • 8. 准备调料。
  • 9. 锅中倒油放入洋葱炒香。
  • 10. 倒入胡萝卜翻炒。
  • 11. 倒入番茄块和番茄酱。
  • 12. 加入适量水烧开边煮边搅。
  • 13. 再加入糖。
  • 14. 放入鸡丝。
  • 15. 倒入青椒丝翻炒。
  • 16. 最后倒入螺丝意面。
  • 17. 翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。