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槐花包菜的做法
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用料:
包菜
槐花
鸡蛋
面粉
胡萝卜
盐
味精
胡椒粉
油
做法:
1.
将槐花摘洗干净。
2.
磕入一个鸡蛋调匀。
3.
放入少许面粉、胡萝卜丝、盐、胡椒粉、味精调匀。
4.
将包菜过热水淖一下。
5.
锅里放油,放入面糊煎制。
6.
过两分中翻过来,再煎另一面。
7.
两面呈金黄色即可。
8.
出锅,放到吸油纸上。
9.
将包菜铺平,放入煎好的槐花饼。
10.
将内侧和两边叠起来。
11.
卷起来即可。
12.
摆盘,即可享用。
13.
煎多了没都用上,剩下的可以配着一起吃。