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杂粮黑豆吐司的做法

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  • 用料:

  • 五谷杂粮粉
  • 高粉
  • 酵母
  • 红糖
  • 牛奶
  • 鸡蛋
  • 黄油

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 除黄油和蜜黑豆外的所有材料混合揉至扩展阶段面团。
  • 3. 加入黄油后揉至完全阶段。
  • 4. 醒至2倍大。
  • 5. 排气分割成3份松弛20分钟。
  • 6. 取个面团擀平。
  • 7. 折三折反面转90度。
  • 8. 再擀平铺上黑豆。
  • 9. 然后卷起来排在吐司盒中。
  • 10. 最后发酵至七分满。
  • 11. 放进预热过的烤箱中170度25分钟。