麻焖蛋饭的做法

• 1.准备好所有原料。

• 2.把炒鸡蛋处理成鸡蛋碎，葱花切末。

• 3.大米需要硬硬的那种。

• 4.锅内放过滤麻油。

• 5.待锅内麻油起泡后立刻下入葱花末。

• 6.下入鸡蛋碎和白菜叶翻炒几下。

• 7.倒进米饭铲碎，加少许白醋，炒动一会加盐接着翻炒1分钟。

• 8.关火，盛出。