烩菜

烩菜
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋:补血、低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小油菜
水发木耳
植物油
芝麻酱
腐乳汁{酱豆腐汁}
香叶
盐巴
鸡粉
白胡椒粉

烩菜的做法

  • 烩菜的做法图解1

    1.首先我们准备好食材。

  • 烩菜的做法图解2

    2.如上面一样。

  • 烩菜的做法图解3

    3.然后锅热后加入葱姜蒜花椒大料香叶桂皮陈皮爆香,再加入番茄酱和腐乳汁。

  • 烩菜的做法图解4

    4.然后加入过一会儿。

  • 烩菜的做法图解5

    5.再加入油菜,炒一会儿。

  • 烩菜的做法图解6

    6.八分熟后再加入木耳翻炒。

  • 烩菜的做法图解7

    7.最后加入盐味精和鸡粉,起锅后淋上芝麻酱,勾芡水淀粉,加入白胡椒粉,完成。

本菜谱由宁蒙君5上传

烩菜的家常做法

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