白菜肉片汤

白菜肉片汤的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

白菜帮(靠里的那几层
接近菜心)100g
后腿肉50g

菜谱做法:

  • 白菜肉片汤的做法图解1

    1.白菜帮洗净控水。

  • 白菜肉片汤的做法图解2

    2.撕成小片,一定要撕菜有感觉。

  • 白菜肉片汤的做法图解3

    3.热锅下油加入姜片和肉片,煸炒断生。

  • 白菜肉片汤的做法图解4

    4.放入白菜继续炒至发软。

  • 白菜肉片汤的做法图解5

    5.加入适量水和盐,大火炖,白菜大火炖了好吃。

  • 白菜肉片汤的做法图解6

    6.炖大概10分钟,出锅前撒葱花,淋入麻油。

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